いよいよ明日です

おはようございます。三島広小路エステ T・SE・RAです

明日は、消費税増税の日ですね(⌒-⌒; )
それぞれ皆さん思いは、ありますが・・・

我が家は増税前も、きっと増税後もかわらず節約ご飯作っているんでしょうね〜

昨晩は、1年中ダイエット中の私と、最近ダイエットを始めた長男に合わせてもらい節約ダイエットご飯でした（笑）
こんな感じです。


まず鶏胸ひき肉と、普段から冷凍してある木綿豆腐(こちらティセラ家、過去料理にも登場してます)

木綿豆腐は解凍して、しっかり水切りして下さい。
冷凍する事で、食感が凄く変わります。
鳥肉に似た感じなので我が家では、唐揚げなどにも使います。

大葉のみじん切り、粉末ダシを加えて袋に入れてモミモミ




形を整え表面に焼き色をつけたら、半分くらいまで、お水を入れて蒸し焼きに〜

その間に、半額で購入してきた真鱈の、お吸い物を作ります。


骨は、あらかじめ取り除き鍋へ
味付けは、シンプルに
出し汁と、酒、醤油のみ

錦糸卵とネギを最後に加えて出来上がり


豆腐ハンバーグのソースは、春らしく
タケノコと、キノコのソースにしました

が、大根おろしとポン酢でも、美味しいデスよ〜

ご飯は、みんな大好き麦ご飯



大根サラダと、プチトマト
人参と、ほうれん草を加えて出来上がり

手間がかかっているようで、
ラクしたい私みたいなタイプに、おすすめです。

かなり短時間で出来ますよ〜


お試し下さいね〜

続いて「お知らせです」

明日4月1日より、サロン内のメニュー料金が変更になります。
お手数ですが、お手元の料金表は新しい料金表と交換しますので、処分して下さい。

本日が増税前のスペシャル価格メニューラストですが、申し訳ございません。

出張レッスンを含め本日の受付は終了致しました。

皆さま、ありがとうございました。


ステキな1日を、お過ごし下さいませ